Quant aux Israéliens amateurs de poisson, ils consommeront 300 tonnes de carpes fraîches en un dîner. punaise...
Ces derniers temps je cherchais des carpes fraiches, pas 300 tonnes, et il y en avait tres peu.Certainement les eleveurs les gardaient pour rosh hashana ou ils pourraient les vendre a prix plus eleve.
Moi je ne fais plus de carpe hachee car je n'arrive pas a retrouver le gout de celles que faisaient ma mere et ca m'embete. Je laisse ce travail a mes nfants. Ce que je fais mais pas a rosh hachana c'est la carpe aigre-douce.
On trouve des bocaux de carpes hachees de tres bonne qualite, fais en Israel.
adm-janine Admin
Nombre de messages : 147666 Age : 77 Localisation : paname Date d'inscription : 19/11/2006
Sujet: Re: vente record de miel israelien Dim 28 Sep - 13:08
j'ai jamais gouté la carpe, vous allez rigoler; quand j'habitais richon le tsion, jeune mariée, je vais chez le poissonnier et je lui demande une carpe, je le vois en moins de 2 tirer un poisson d'un aquarium et lui taper sur la tete! vous vous doutez que je n'ai jamais mangé ce poisson, je l'ai refilé à ma voisine
ariella
Nombre de messages : 1353 Date d'inscription : 21/11/2006
Sujet: Re: vente record de miel israelien Dim 28 Sep - 16:42
adm-janine a écrit:
j'ai jamais gouté la carpe, vous allez rigoler; quand j'habitais richon le tsion, jeune mariée, je vais chez le poissonnier et je lui demande une carpe, je le vois en moins de 2 tirer un poisson d'un aquarium et lui taper sur la tete! vous vous doutez que je n'ai jamais mangé ce poisson, je l'ai refilé à ma voisine
La premiere fois que je suis venue en Israel, dans les annees 50, ma tante achetait des carpes vivantes pour le schabat et jusqu'a ce qu'elle les tuent les mettait dans la baignoire. C'est d'ailleurs ce que tout le monde faisait dans ces annees-la.
adm-janine Admin
Nombre de messages : 147666 Age : 77 Localisation : paname Date d'inscription : 19/11/2006
Sujet: Re: vente record de miel israelien Dim 28 Sep - 17:09
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