Cela a toujours ete.
Au Sentier, les boutiques sont fermees Roch Hachana et Kippour. A l'epoque, je ne sais pas si ca existe encore, il y avait aussi les boutiques de la rue Sedaine qui fermaient, des Juifs d'origine turcque et grecque.
Aux USA, le Congres ne fonctionne pas les jours de Roch Hachana et Kippour. Et dans certaines grandes agglomerations, on peut voir pas mal de commerces fermes ces jours la, a New York, Baltimore, Chicago, Miami et Los Angeles, d'apres ma soeur.