j'adorte le tcholent

avant j'achetais chez le boucher kassab du 16eme, des bocaux de 1 kilo, c'etait super, je ne les trouve plus

Pourquoi acheter alors que c'est si facile a faire?

moi j'ai mange un tchulenn cela se prepare comme une srénah ou une daf marocaine !ce ne sont que les ingredients qui differes!
le meilleur tchoulenn c'est celui DES POLAKS !!!!!!

C'est vrai Ariella, pourquoi acheter? C'est assez simple a preparer, et apres deux ou trois essais, tu peux commencer a faire des variations.

yossi a écrit:

moi j'ai mange un tchulenn cela se prepare comme une srénah ou une daf marocaine !ce ne sont que les ingredients qui differes!
le meilleur tchoulenn c'est celui DES POLAKS !!!!!!

c'est quoi, ces petits cochons?
le tcholent et la daf c'est pareil.
Je vais en faire cet hiver, - pommes de terre, viande, un os, de la kacha.


hamin (em ladino e hebraico)

Et puis des haricots de Soissons, j'allais oublier.

http://heure-bleue.blogspirit.com/archive/2006/07/25/canicule-et-cuisine-juive.html
?