hag sameah à tous

en effet on retombe dans 2 jours fériés juifs à partir de ce soir 20 h37


patience bientot la fin des matsots indigestes!

perso le pain ne m'a pas manqué mais c'est vrai que les matsots ça n'arrange pas !!! cest pas grave nous aussi on est sortis d'egypte

je fais monter
bonne fete

Pour le shabbat j´ai réussi un seuper tsimmes, je suis fier de moi.

COSMOS a écrit:

Pour le shabbat j´ai réussi un seuper tsimmes, je suis fier de moi.

un tsimmès de carottes?

guitl a écrit:

COSMOS a écrit:

Pour le shabbat j´ai réussi un seuper tsimmes, je suis fier de moi.

un tsimmès de carottes?

您是不是要查：
plus simplement en français
tsimmès

Moi je ne connais pas de tsimmes fait sans carotte
Le gros probleme, c'est que ca ne va pas avec le diabete.

ca le tsimmes pour le diabète c´est le moins que l´on puisse dire.....

COSMOS a écrit:

ca le tsimmes pour le diabète c´est le moins que l´on puisse dire.....

je crois que je vais en faire un ; des raisins secs, je rajoute du miel de montagne pour sucrer? Cosmos, c'est quoi ta recette?

oignons, carottes, raisins secs, abricots secs (c´est ce qui fera le coté miel). Je ne rajoute ni miel ni sucre. Bon, moi j´ai mon plus avec de la viande d´agneau dedans c´est au choix avec ou sans viande. Avec = >> muscade et curcuma.
Le tout dans une poêle casserole et cuit à température moyenne. Tu regarde que les carottes restent bien oranges (tu les mets en dernier en fait après les oignons, la viande et les fruits secs.)
Si les abrocit sec sont trop durs, tu les trempe quelques heures. Moi ils étaient bien mous, ca allait.


En fait tu peux faire tout ce que tu veux c´est le plat passe partout quelque part. Réchauffé c´est encore meilleur mais cette fois ci je n´ai pas eu du réchauffé vu que mes invités ont tout baffré

J´ai fait d´autres trucs mais moins réussi

COSMOS a écrit:

oignons, carottes, raisins secs, abricots secs (c´est ce qui fera le coté miel). Je ne rajoute ni miel ni sucre. Bon, moi j´ai mon plus avec de la viande d´agneau dedans c´est au choix avec ou sans viande. Avec = >> muscade et curcuma.
Le tout dans une poêle casserole et cuit à température moyenne. Tu regarde que les carottes restent bien oranges (tu les mets en dernier en fait après les oignons, la viande et les fruits secs.)
Si les abrocit sec sont trop durs, tu les trempe quelques heures. Moi ils étaient bien mous, ca allait.


En fait tu peux faire tout ce que tu veux c´est le plat passe partout quelque part. Réchauffé c´est encore meilleur mais cette fois ci je n´ai pas eu du réchauffé vu que mes invités ont tout baffré

ok merci.