Nombre de messages : 1050 Date d'inscription : 15/11/2009
Sujet: Re: Bonjour les Tunes Jeu 19 Déc - 8:08
c'est une invention des maisons de the... on ne prepare pas de the aux dattes en Tunisie
je presume qu'il faut laisser infuser des dattes sèches, avec du the vert ou noir
PROXIMA
Nombre de messages : 4621 Localisation : France Date d'inscription : 29/09/2009
Sujet: Re: Bonjour les Tunes Jeu 19 Déc - 8:18
je ne connais pas non plus ce n'est pas tune ce truc
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Sujet: Re: Bonjour les Tunes Jeu 19 Déc - 8:46
J´en ai bu pourtant une fois à un stand tunisien lors d´un festival. Un breuvage légèrement laiteux hyper délicieux.
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Sujet: Re: Bonjour les Tunes Jeu 19 Déc - 8:54
bon et bien je me rabattrai sur un cacke aux dattes. Dans une recette ils disent à four pas trop chaud (environ 6/7) pendant 45 à 50 minutes,. Ca fait combien en degrés?
Jacky
Nombre de messages : 10155 Date d'inscription : 19/11/2006
Sujet: Re: Bonjour les Tunes Ven 20 Déc - 9:03
200° environ.
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Sujet: Re: Bonjour les Tunes Ven 20 Déc - 9:35
200° c´est pas un peu chaud pour "à four pas trop chaud"?
Jacky
Nombre de messages : 10155 Date d'inscription : 19/11/2006
Sujet: Re: Bonjour les Tunes Ven 20 Déc - 10:51
En général on multiplie le chiffre par 30 - Thermostat 7 = 210°. Essaie tout de même à 180° pour voir si c'est suffisant.
Dernière édition par Jacky le Ven 20 Déc - 11:47, édité 1 fois
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Sujet: Re: Bonjour les Tunes Ven 20 Déc - 11:41
ok, je note car la plupart du temps ils donnent des thermostats ou bien des chiffre et mon four est en degré.