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 Bonjour les Tunes

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3 participants
AuteurMessage
Invité
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MessageSujet: Bonjour les Tunes   Bonjour les Tunes Icon_minitimeJeu 19 Déc - 8:00

Savez vous faire le thé aux dattes?
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Dacine

Dacine


Nombre de messages : 1050
Date d'inscription : 15/11/2009

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MessageSujet: Re: Bonjour les Tunes   Bonjour les Tunes Icon_minitimeJeu 19 Déc - 8:08

c'est une invention des maisons de the... on ne prepare pas de the aux dattes en Tunisie

je presume qu'il faut laisser infuser des dattes sèches, avec du the vert ou noir
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PROXIMA

PROXIMA


Nombre de messages : 4621
Localisation : France
Date d'inscription : 29/09/2009

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MessageSujet: Re: Bonjour les Tunes   Bonjour les Tunes Icon_minitimeJeu 19 Déc - 8:18

je ne connais pas non plus
ce n'est pas tune ce truc
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Invité
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MessageSujet: Re: Bonjour les Tunes   Bonjour les Tunes Icon_minitimeJeu 19 Déc - 8:46

J´en ai bu pourtant une fois à un stand tunisien lors d´un festival. Un breuvage légèrement laiteux hyper délicieux.
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MessageSujet: Re: Bonjour les Tunes   Bonjour les Tunes Icon_minitimeJeu 19 Déc - 8:54

bon et bien je me rabattrai sur un cacke aux dattes. Dans une recette ils disent à four pas trop chaud (environ 6/7) pendant 45 à 50 minutes,. Ca fait combien en degrés?
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Jacky

Jacky


Nombre de messages : 10155
Date d'inscription : 19/11/2006

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MessageSujet: Re: Bonjour les Tunes   Bonjour les Tunes Icon_minitimeVen 20 Déc - 9:03

200° environ.
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Invité
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MessageSujet: Re: Bonjour les Tunes   Bonjour les Tunes Icon_minitimeVen 20 Déc - 9:35

200° c´est pas un peu chaud pour "à four pas trop chaud"?
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Jacky

Jacky


Nombre de messages : 10155
Date d'inscription : 19/11/2006

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MessageSujet: Re: Bonjour les Tunes   Bonjour les Tunes Icon_minitimeVen 20 Déc - 10:51

En général on multiplie le chiffre par 30 - Thermostat 7 = 210°.
Essaie tout de même à 180° pour voir si c'est suffisant.


Dernière édition par Jacky le Ven 20 Déc - 11:47, édité 1 fois
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Invité
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MessageSujet: Re: Bonjour les Tunes   Bonjour les Tunes Icon_minitimeVen 20 Déc - 11:41

ok, je note car la plupart du temps ils donnent des thermostats ou bien des chiffre et mon four est en degré.

Merci  Very Happy 
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MessageSujet: Re: Bonjour les Tunes   Bonjour les Tunes Icon_minitime

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Bonjour les Tunes
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