la fin du balagan dans les produits cacher ???

http://www.israelvalley.com/news/2009/12/09/25504/casherout-israel-la-fin-du-balagan-dans-les-produits-cashers-le-nom-dun-rabbin-local-ne-doit-jamais-etre-utilise-pour-fav

adm-janine a écrit:

http://www.israelvalley.com/news/2009/12/09/25504/casherout-israel-la-fin-du-balagan-dans-les-produits-cashers-le-nom-dun-rabbin-local-ne-doit-jamais-etre-utilise-pour-fav

Cette institution des mashgih'im m'a toujours hérissé. Il s'agit à mes yeux d'une confrérie de parasites fonctionnant sur une interprétation restrictive et ultra-mesquine des rêgles de la cashrout.

Ma mère, née et élevée en Europe de l'Est dans une famille rigoureusement cachère, qui est restée strictement cachère même dans les pires périodes de disette sous l'occupation, n'a jamais éprouvé le besoin d'obtenir l'aval d'un quelconque fonctionnaire rabbinique pour distinguer ce qui est cachère de ce qui est taraf, ni ce qui est basar de ce qui est halav. Elle cachérisait elle-même sa viande. Les seuls hommes de religion des services desquels elle avait besoin étaient les shohetim.

Je considère tout celàcomme une gigantesque entreprise de racket qui n'est pas à la gloire du judaïsme !

C'est mon point de vue personnel. Libre à chacun de penser autrement.

ben nous aussi on cacherisait nous memes notre viande, mais c'est vrai que l'acheter dejà cacherisée ça fait gagner du temps

adm-janine a écrit:

ben nous aussi on cacherisait nous memes notre viande, mais c'est vrai que l'acheter dejà cacherisée ça fait gagner du temps

Je ne dis pas qu'il ne faut pas l'acheter toute cachérisée, mais de là à entretenir une armée de parasites pour veiller à ce que celui qui cachérise ne fait pas la moindre entorse à une virgule mal placée...