Lavage de poulet

Comme je vous l’ai dit, je suis toujours célibataire et j’accomplis moi-même en attendant la mujer les tâches ménagères.
Comme vous le savez tous, nous autres africains nous raffolons du poulet. Mais voilà en France, le poulet industriel a une odeur insupportable. Bien que je le lave soigneusement avec ddu gros sel et du vinaigre, rien à faire pour enlever cette odeur.
Je voulais savoir puisqu’il y a plusieurs ménagères sur ce forum, s’il est possible de laver le poulet avec du liquide vaisselle ? Et bien le rincer ensuite pour enlever l’odeur du liquide. Est ce que cela ne represente aucun danger pour la santé.
J’utilise un liquide vaisselle citron (Ecover).

Ma question peut surprendre mais on lave bien la tête et les pieds de mouton, après avoir brûlé les poils au feu de bois, avec du liquide vaisselle pour masquer l’odeur de brulé.

Si vous connaissez une autre méthode de lavage moins surprenante, je suis preneur.

Merci pour vos réponse.

boubakar diop a écrit:

Comme je vous l’ai dit, je suis toujours célibataire et j’accomplis moi-même en attendant la mujer les tâches ménagères.
Comme vous le savez tous, nous autres africains nous raffolons du poulet. Mais voilà en France, le poulet industriel a une odeur insupportable. Bien que je le lave soigneusement avec ddu gros sel et du vinaigre, rien à faire pour enlever cette odeur.
Je voulais savoir puisqu’il y a plusieurs ménagères sur ce forum, s’il est possible de laver le poulet avec du liquide vaisselle ? Et bien le rincer ensuite pour enlever l’odeur du liquide. Est ce que cela ne represente aucun danger pour la santé.
J’utilise un liquide vaisselle citron (Ecover).

Ma question peut surprendre mais on lave bien la tête et les pieds de mouton, après avoir brûlé les poils au feu de bois, avec du liquide vaisselle pour masquer l’odeur de brulé.

Si vous connaissez une autre méthode de lavage moins surprenante, je suis preneur.

Merci pour vos réponse.

Le poulet cacher est peut être la solution pour eviter les pépins et ne pas avoir a le laver au citron, vous eviterez ce zest.

Sérieux , beaucoup d'amis catholiques ou musulmans me l'ont confirmé le gout est aussi meilleure.

tu sais, Jules, s'il était ce qu'il dit, il achèterait du poulet hallal, ça existe, et il le nettoierait d'une manière peu différente de la nôtre.
Le poulet hallal n'étant pas obligatoirement sous vide, n'a pas d'odeur.

écoute boubakar moi à ta place je ferais attention, car meme si tu rinces bien, peut etre qu'(il reste quand meme des matieres nocives sur le poulet

Il faut acheter du poulet "fermier" ou l'elevage est garanti en plein air.
C'est plus cher, mais cela n'a pas cette odeur industrielle desagrable.
Le poulet hallal ou cacher a une odeur identique au poulet industriel, car il est lui aussi de la meme provenance. Seul l'abattage le differencie.

à ne surtout pas faire la lessive avec ton poulet !


Il faut aller sur le site des fermiers de France et se faire livrer.
Poulet jaune « Les Poulets Fermiers du Gers
préférée et élue au Concours Général Agricole de Paris.


D'autres ici:
http://www.google.fr/#hl=fr&q=poulet+fermier&revid=1726794258&sa=X&ei=oJwoTO7iKdC6jAfRwMmAAQ&ved=0CEYQ1QIoAw&fp=b56325137c7c397c

Tu devrais acheter un cochon hallal.
Et en plus y rajouter tes pseudos histoires de pelerin à la Mecque sur un forum juif

Je vois bien un Juif aller sur un forum musulman et expliquer shabbat et la thora

Sérieusement hormis le fait que tu ai un DEUG, ta pas un léger problème ?

davidben a écrit:

Tu devrais acheter un cochon hallal.
Et en plus y rajouter tes pseudos histoires de pelerin à la Mecque sur un forum juif

Je vois bien un Juif aller sur un forum musulman et expliquer shabbat et la thora

Sérieusement hormis le fait que tu ai un DEUG, ta pas un léger problème ?

aucune personne connaissant un tant soit peu l'islam pourrait imaginer qu'un gus qui a fait le pèlerinage n'est pas marié et ne connait pas les principes du poulet hallal.
Sa soi-disant confrérie ne convient pas à sa situation il se fiche du monde.

Gazou, il prétend manger hallal et avoir fait le pèlerinage - tu imagines un juif orthodoxe demander à des non-juifs les principes religieux concernant la nourriture?

N'importe quelle deb ,va sur un moteur de recherche et trouves la solution, toi tu viens planter tes question d'ordre religieuses ici, comme une provocation ouverte, contenus du contexte et en plus tu nous demande comment laver un poulet toi qui est rattacher à un maitre spirituelle et qui ai fait le pèlerinage

Pourtant je suis franco-tunisien-algérien et ne crois pas un instant à tes mensonges et j'en restes persuader

Tiens pour info, je n'ai pas de deug mais j'ai trouver en cherchant sur Google.

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Par défaut Re : Faire bouillir le poulet ??
Citation:
Envoyé par Nadia3977 Voir le message
J' ai envie de cuisiner des cuisses de poulet mais je voudrais les bouillir avant pour etre sur qu'il soit bien cuit . Qu'en pensez vous ??
Non t'as pas besoin

Citation :

Par contre lave bien à l'eau, mets les dans un grand bol, parsème les du gros sel et du vinaigre (el khele dialna du maroc) , laisse les au moins 15 mn

Après tu les laves bien à l'eau claire tout en enlevant les plumes qui restent collées et les morceaux de graisse qui dépassent

Et après tu les cuisines, normalment ça cuit en 20 mn !!
Réponse avec citation

guitl a écrit:

davidben a écrit:

Tu devrais acheter un cochon hallal.
Et en plus y rajouter tes pseudos histoires de pelerin à la Mecque sur un forum juif

Je vois bien un Juif aller sur un forum musulman et expliquer shabbat et la thora

Sérieusement hormis le fait que tu ai un DEUG, ta pas un léger problème ?

aucune personne connaissant un tant soit peu l'islam pourrait imaginer qu'un gus qui a fait le pèlerinage n'est pas marié et ne connait pas les principes du poulet hallal.
Sa soi-disant confrérie ne convient pas à sa situation il se fiche du monde.

Gazou, il prétend manger hallal et avoir fait le pèlerinage - tu imagines un juif orthodoxe demander à des non-juifs les principes religieux concernant la nourriture?

Je croyais qu'il était Antillais !!!

Je vous ai demandé comment laver un poulet pour enlever les odeurs. C'est une question que tout le monde a dû se poser un jour. Il n'y a rien de provoquant dans cette question comme le dit David. Merci à tous ceux qui m’ont répondu.

J’ai essayé le poulet hallal et le poulet cacher, c’est pareil, l’odeur est la même. J’ai pensé au poulet fermier mais il coûte cher. J’ai essayé aussi de mettre une triple dose d’épices (cumin, poivre, gingembre, cannelle…) mais rien à faire.

@ David et Guilt
Ma question n’est pas d’ordre religieux. Je ne demande pas s’il faut coucher le poulet sur le côté droit ou sur le côté gauche pour l’égorger, mais comment enlever une odeur qui m’empêche de respirer quand je déguste mou poulet au riz. Les religions ne traitent pas ce genre de question.

Je ne comprends pas ce qui vous dérange dans cette confrérie (mondialement connue, je le signale). J’appartiens à cette confrérie mais je ne suis pas un imam. J’ai la modestie de dire que mes connaissances religieuses sont limitées. Mais je fréquente cette confrérie comme d’autres fréquentent une salle de gym, un casino ou un bistrot. L’important est de sortir de chez soi et rencontrer des gens. Dans cette confrérie il n’est pas toujours question de religion comme vous semblez le croire. On se rencontre, on parle, on s’informe, on commente les nouvelles, on s’entraide aussi parce que parfois les fins de mois sont difficiles et c’est rassurant de savoir qu’il y a des personnes sur lesquelles on peut compter.

Mais avant de rejoindre la confrérie, j’ai roulé ma bosse. Je n’ai pas toujours été ce que je suis. On m’appelait l’homme de la nuit. Je partais à la dérive. J’étais déprimé, je ne savais plus quoi faire, rester en France ou rentrer au pays. J’ai même pensé à me suicider parce que je trouvais que la vie, que ma vie se résumait à peu de choses : travailler quand j’ai la chance de travailler, manger et dormir. Je n’avais plus contact avec le monde extérieur si ce n’est celui du boulot. Cette confrérie m’a sauvé la vie parce qu’elle lui a donné un sens.

Il faut le découper, le rincer et le frictionner avec du sel ou gros sel.
ça marche avec l'ail également.
Et même sel + ail...
C'est tout bête !!!

bon ben tant mieux si tu es resté en vie grace à cette confrérie dont moi j'avais jamais entendu parler

j'espere que tu as reglé l'angoissante question du poulet qui pue, un petit pshiit de chanel n°5 et crois moi tu pourras meme le mettre dans ton lit si tu aimes les poules

Ne te laisse pas desarconner par ces observations plus ou moins malveillantes, mais si nous revenons au poulet, eh bien et Gazou et moi-meme t'avons conseille la meme chose, et c'est probablement la voie a suivre. Alors bon appetit.

Dis moi, si tu utilises des condiments et des epices dans ta cuisson, l'odeur ne disparait-elle pas?

il faut badigeonner avec le curry ou cumin en plus et
le faire cuir au four en l'arrosant d'un bouillon de ce que tu veux.

Moi c'est la cuisson du mouton que je ne supporte pas.
à vomir ... (Bon, je suis allergique)

Citation :

J’étais déprimé, je ne savais plus quoi faire, rester en France ou rentrer au pays. J’ai même pensé à me suicider parce que je trouvais que la vie, que ma vie se résumait à peu de choses : travailler quand j’ai la chance de travailler, manger et dormir. Je n’avais plus contact avec le monde extérieur si ce n’est celui du boulot.

Une étrange similitude avec un certains discours:

J'ai perdu mon père et je travaille dur dans un restaurant avec ma mère!!!

Je ne parles pas bien le français, Bref à quand le prochain levé de rideau

Ce n'est que mon point de vue Chers forurmeur, je ne t'en veut pas,mais je suis traiter avec du xanax pour parano excessif

Même lavé aux gros sels et au vinaigre, cette satanée odeur subsiste.
Même en utilisant les condiments, l’odeur ne disparaît pas. Je vais essayer le curry et la cuisson au four. Je verrais bien.
Mais les condiments ne sont plus ce qu’ils étaient. Avant, on sentait le poivre ou le cumin à plusieurs mètres. Aujourd’hui, il faut s’en barbouiller le visage pour sentir l’odeur. Tous ces condiments conditionnés, emballés dans du plastique qu’on trouve aujourd’hui sur les étalages des grandes surfaces ne valent plus rien. Qui se rappelle aujourd’hui de l’odeur du safran ?

C’est moi l’alcoolique du cachemire qui a les mains crevassées parce que j’ai dit que je vidais les fonds de bouteilles des clients (je travaille dans un restaurant) et parce que je travaille avec mes mains.
rayanne se moque de moi parce que je n’ai pas été longtemps a l’école. mon père est mort quand j’avais deux ans d’un cancer des poumons et c’est ma mère qui s’est occupé de nous. Je ne rêvais que d’une chose, travailler et envoyer de l’argent à ma mère.
Au cachemire, il n’y a pas de travail. J’ai cherché en Inde (pfou !! pfou !! pfou !!) mais on ne voulait pas d’un cachemiri. J’ai réussi à regagner l’Europe et de la l’Amérique ou je travaille dans un restaurant familial.
Mais je suis intelligent, j’apprends très vite et j’ai de l’ambition. Mon rêve c’est d’ouvrir mon propre restaurant.

Bon je retourne aux cuisines. La vaisselle commence a s’accumuler et je vais me faire gronder.

Quelles coïncidence, le seul point en commun la cuisine,je vais vite reprendre un xanax

davidben je suis sure que tu te trompes de forumeur

boubakar a un français excellent pas comme l'autre du cachemire

adm-janine a écrit:

davidben je suis sure que tu te trompes de forumeur

boubakar a un français excellent pas comme l'autre du cachemire

Citation :

Connaissez-vous un remède efficace contre les vergetures ?

J’utilise en ce moment un produit appelé Janctum mais sur des forums spécialisés on me dit que ce produit n’est pas efficace.

Connaissez-vous des produits que vous ou vos connaissances ont déjà utilisés et qui ont été efficaces ?

Excuser mon entrée un peu abrupte mais je ne sais plus quoi faire. Je suis complètement désespérée. On me dit que même une perte de poids ne réglera pas mon problème.

Citation :

Pour le mal de dos vous avez la cortisone. Mais attention aux effets secondaires. Personnellement, j’ai arrêté les injections. Je me suis mis au yoga et ça va beaucoup mieux.

J’ai toujours été attiré par les phénomènes étranges et par les phénomènes paranormaux.
Le dernier en date que je veux partager avec vous est celui constaté ces derniers mois à Paris. Oui à Paris !

Citation :

De nombreux témoins affirment avoir vu apparaître une femme sans visage.
Ces témoins ont réussi à prendre des photos de cette femme mystérieuse au visage toujours caché par ses cheveux.

Citation :

Janine :

En me connectant, j’ai vu tes messages et je suis pris de scrupules. Tu es gentille et je ne veux pas te tromper. Je suis le troll malin. Mais un troll au cœur tendre.

L’histoire des vergetures est vraie, je ne l’ai pas inventée mais elle concerne une personne très proche qui ne sait vraiment pas quoi faire. Je lui transmettrais.

Allez je vous laisse tranquille. Je vous importunerais plus.

Le temps nous le dira

adm-janine a écrit:

davidben je suis sure que tu te trompes de forumeur

boubakar a un français excellent pas comme l'autre du cachemire

Janine, Boubakar ne peut pas être musulman. Surtout le genre de muslim qu'il prétend être.

guitl a écrit:

adm-janine a écrit:

davidben je suis sure que tu te trompes de forumeur

boubakar a un français excellent pas comme l'autre du cachemire

Janine, Boubakar ne peut pas être musulman. Surtout le genre de muslim qu'il prétend être.

Oups.. je croyais que c'était un sujet contre les flics!

Mierda! c'est du Mejliss 2009, bouchonné! beurk !

toujours envahie par des troll à ce que je vois.. c'est sympa le troll au petit oignons, ça à un gout fameux!

i bout le troll ? à quelle température ?



Les p'tits oignons, c'est fini, on essaye l'harissa!

remi a écrit:

i bout le troll ? à quelle température ?



Les p'tits oignons, c'est fini, on essaye l'harissa!

loool à température ambiante c'est plus chouette
avec l''harissa tu veux mes concombre? loool