je me suis fait arnaquer par l'epicier

j'ai payé mes paquets de matsot 9 euros l'un!!! je les ai vus à 4 et 5 euros partout ailleurs, ça me fout en rogne, arnaquer comme ça franchement c'est péché

En Israel, le carton de 2.5 kgs de matsot, emballees dans 5 paquets coute 28 a 29 shekels ( = 4.5 Euros). Certaines grandes chaines de distribution commercialisent des matsot a moins d'un shekel pour deux kilos!!!
La difference: les premieres sont mangeables, les secondes, vaut mieux les consommer en compagnie, comme cela on ne sait pas ce qu'on mange
Ma femme et mon fils sont des fous de matsot: j'en ai achete 4 paquets de 2.5 kgs chacun. Un paquet a deja ete vide!!!

adm-janine a écrit:

j'ai payé mes paquets de matsot 9 euros l'un!!! je les ai vus à 4 et 5 euros partout ailleurs, ça me fout en rogne, arnaquer comme ça franchement c'est péché

je pense que je me suis fait moi aussi arnaquer, mais aller place de la nation ou à Saint-Paul pour économiser 4 euros, franchement non. Chez qui tu étais?
Et Momo a eu droit à des gâteaux secs, et ça, c'est une fortune - alors que c'est fabriqué avec du blanc d'oeuf, du sucre, et certainement de la poudre de noix ou noisettes.

georges972 a écrit:

En Israel, le carton de 2.5 kgs de matsot, emballees dans 5 paquets coute 28 a 29 shekels ( = 4.5 Euros). Certaines grandes chaines de distribution commercialisent des matsot a moins d'un shekel pour deux kilos!!!
La difference: les premieres sont mangeables, les secondes, vaut mieux les consommer en compagnie, comme cela on ne sait pas ce qu'on mange
Ma femme et mon fils sont des fous de matsot: j'en ai achete 4 paquets de 2.5 kgs chacun. Un paquet a deja ete vide!!!

Déjà? Normalement il ne faut plus en consommer depuis Pourîm non?

COSMOS a écrit:

georges972 a écrit:

En Israel, le carton de 2.5 kgs de matsot, emballees dans 5 paquets coute 28 a 29 shekels ( = 4.5 Euros). Certaines grandes chaines de distribution commercialisent des matsot a moins d'un shekel pour deux kilos!!!
La difference: les premieres sont mangeables, les secondes, vaut mieux les consommer en compagnie, comme cela on ne sait pas ce qu'on mange
Ma femme et mon fils sont des fous de matsot: j'en ai achete 4 paquets de 2.5 kgs chacun. Un paquet a deja ete vide!!!

Déjà? Normalement il ne faut plus en consommer depuis Pourîm non?

ils seront pardonné à Yom Kippour. Moi je tiens et c'est dur, surtout que j'ai acheté un paquet de matza chemoura, j'adore ça.

Il faut disent les rabbins ne plus consommer de matzah plusieurs jours avant la Pâque (certain disent à partir de Pourîm) afin d´apprecier celle ci avec appétit le soir du seder.

La matsa chmoura coute pres de 100 shekels le kilo, une fortune!
Oui, je sais on ne doit pas consommer de matsa avant Paque, mais comme nous ne sommes pas religieux...
Quant aux gateaux traditionnels, les prix ont terriblement grimpes. Bon, je n'y ai pas droit, mais les autres membres de la famille, si.

Une nouvelle (pas si nouvelle que cela d'ailleurs, puisque cela existe deja depuis un dizaine d'annees) reglementation de la cacherisation de Paque en Israel est le fait de changer le fourrage des vaches laitieres 15 jours avant Paque. Les vaches israeliennes se voient privees de produits "hametz" et ceux-ci sont remplaces par des leguminees.
Un journaliste satirique a meme conclu que nos vaches sont en fait sepharades, car seuls les sepharades permettent la consommation a Paque des leguminees

Georges ma maman a achete un paquet de matsot a Rami Levy a 0.99 agourot...
Moi je deteste la matsa, je n'en mange que les jours de fetes, le reste du temps je mange les galettes de riz.

Pour le seder chez ma belle mere on aura de la chmoura fait main.

palm beach a écrit:

Georges ma maman a achete un paquet de matsot a Rami Levy a 0.99 agourot...
.

Avec deux pots de fromage blanc "Cottage"

Je faisais allusion a cela mais je ne voulais pas leur faire de pub.,

palm beach a écrit:

Pour le seder chez ma belle mere on aura de la chmoura fait main.

je n'en ai pris qu'une livre, c'est assez pour deux personnes.
Et je fais le gâteau au yaourt, mais je remplace le yaourt par de la fécule de pomme de terre, et aussi de la poudre d'amande ou de n'importe quel fruit sec.

A Carrefour le paquet double de rozinsky est à 4,50 €..les cake à 3,50 € un saucisson Parizer de Yarden 5 €..
L'annèe dernière à Auchan Val de fontenay, il y avait un espace gigantesque pour Pessah, je suppose que cette année c'est pareil.

J'aime bien les pastelitas accompagneés d'une salade de tomates avec citrons confits,capres et céleri.

http://solyanidjar.superforum.fr/recettes-et-epices-de-maman-f7/pastelitos-a-la-cuiller-a-soly-t1585.htm

On a coutume de faire une soupe de féves et pommes de terre pour nous rappeler notre grand mére.

remi a écrit:

A Carrefour le paquet double de rozinsky est à 4,50 €..les cake à 3,50 € un saucisson Parizer de Yarden 5 €..
L'annèe dernière à Auchan Val de fontenay, il y avait un espace gigantesque pour Pessah, je suppose que cette année c'est pareil.

J'aime bien les pastelitas accompagneés d'une salade de tomates avec citrons confits,capres et céleri.

http://solyanidjar.superforum.fr/recettes-et-epices-de-maman-f7/pastelitos-a-la-cuiller-a-soly-t1585.htm

On a coutume de faire une soupe de féves et pommes de terre pour nous rappeler notre grand mére.

tu es d'Algérie? mon neveu (par alliance) craque pour cette soupe. tu en as la recette? tu demandes aux femmes de ta famille?

nous on mange de la matsa des que j'en achete et bien apres paque!
guitl je ne te dis pas le nom de l'epicier à cause du lachon hara

mais je lui ai télé et je lui ai dit qu'il m'avait arnaquée! il s'est livré à des explications qui ne tenaient pas debout, il m'a vraiment prise pour une conne, moralité j'ai payé 12 euros de trop, ce n'est pas une somme minime, mais comme toi j'ai pas envie de me taper des kilometres bien que franchement tu trouves des galettes dans tous les supermarchés auchan, carrefour, champion, franprix

alors le prix des gateaux je vous dis pas, hier j'ai voulu acheter un tout petit gateau au chocolat, je ne l'ai pas fait tellement j'(ai trouvé que c'etait cher

bon je reconnais qu'avant ma retraite j'aurais acheté quand meme

Gâteau chocolat à la noix de coco

prendre un paquet de Fécule Tipiak - elle est cachère automatiquement, à cause des allergies que pourrait causer le gluten - donc aucun risque.

125grs chocolat noir
60 grs de beurre
3 oeufs
40 grs fécule Tipiak
60 grs noix de coco en poudre
1 pincée de sel

cassez le chocolat noir en morceaux et faites le fondre avec le beurre
ajoutez le sucre en poudre et incorporez les jaunes d'oeufs en mélangeant entre chaque
ajoutez à cette préparation la fécule Tipiak et la noix de coco
montez les blancs en neige et incorporez les à la préparation
versez le tout dans un moule à manqué beurré (et fariné quand ce n'est pas Pessah, j'utilise un moule Tefal donc pas de problème mais je beurre quand même) -
et faites cuire à 180° pendant 20 à 25 minutes.

Harkom, c'est quelle épice ? Cumin ?
Merci. Pour le site indiqué aussi. Il regorge de délices.

...

bernadette a écrit:

Harkom, c'est quelle épice ? Cumin ?
Merci. Pour le site indiqué aussi. Il regorge de délices.

...

cumin c'est un truc dans le genre kamoun je crois.
en cherchant, je suis tombée sur ce site
http://nadia.cuisineblog.fr/7604/hommos-bel-kamoune-poichiche-au-cumin/
les pastelitos c'est ce qu'en français vulgaire nous appelons des croquettes de pomme de terre, non? ma grand-mère adoptive nous en faisait.

A Bernadette,

Harkoum = Curcuma.

Voir: http://www.saveursdumonde.net/produits/epices/curcuma/

oui cumin c'est bien kamoun, j'adore avec des pois chiches ou sur du foie grillé bien que je deteste le foie

plat traditionnel chez nous à paque qui me rappelle ma grand mere: soupe aux fevettes fraiches avec jus de citron et harissa , je vous dis pas quel regal

Karkom, c´est safran non?

guitl a écrit:

[les pastelitos c'est ce qu'en français vulgaire nous appelons des croquettes de pomme de terre, non? ma grand-mère adoptive nous en faisait.

oui, ç'est l'équivalent des Latkes chez les achkepasnazes.


http://forum.doctissimo.fr/cuisine/cuisine-casher/Parvesansviandenilaitages/latkes-pommes-terre-sujet_33_1.htm

COSMOS a écrit:

Karkom, c´est safran non?

C'est du curcuma.

karkom=curcuma
ma belle mere fait les banatages: pdt avec thon ou viande hachee (thon pour moi car je suis vegetarienne ) , panes avec de la farine de matsa.
On fait aussi le msoki..plein de legumes coupes en tous petits morceaux.
Georges y'a un Rami Levy a Tveria?

pas nases pas nases ??????????? qu'est ce que tu en sais ,,,,,,,,